-Laureato in Chimica – dottorato di ricerca in Chimica Agraria.
ricopre attualmente la cattedra di Chimica Agraria come Professore Ordinario presso l’Università degli Studi di Palermo.
Attività di ricerca: sviluppo della risonanza magnetica nucleare a ciclo di campo nel settore ambientale ed agro-alimentare.
In tale ambito si occupa della fertilità dei suoli, dei processi di recupero ambientale e della qualità dei prodotti alimentari.
visiting scientist presso la Wageningen University and Research (Paesi Bassi) e visiting Professor presso il Forschungszentrum Juelich (Germania).
Autore/co-autore di più di 110 lavori pubblicati su riviste scientifiche nazionali ed internazionali e capitoli di libri.
Scrive per alcuni blog: Laputa.it, e Chimicare.org oltre a gestire una animata e molto frequentata pagina di Facebook.